正能量推薦書籍 呂昇達 餡料點心黃金比例101：完全公開！酥菠蘿泡芙、蛋黃酥、鳳梨酥、鹹甜派人氣點心的美味祕密
呂昇達 餡料點心黃金比例101：完全公開！酥菠蘿泡芙、蛋黃酥、鳳梨酥、鹹甜派人氣點心的美味祕密
呂昇達 餡料點心黃金比例101：完全公開！酥菠蘿泡芙、蛋黃酥、鳳梨酥、鹹甜派人氣點心的美味祕密 評價
網友滿意度：
常常都會遇到些事情然後自己心裡過不去
這真的蠻難熬的!
這時候就會找人說說話把心敞開
但有時候就會不想說話耍自閉
這時候看本心靈勵志的書正能量推薦書籍真的是再適合不過了
藉由看書療傷自己帶自己走出不愉快的情緒
這陣子看了這本正能量推薦書籍呂昇達 餡料點心黃金比例101：完全公開！酥菠蘿泡芙、蛋黃酥、鳳梨酥、鹹甜派人氣點心的美味祕密
覺得裡面講了很多實用的東西也很有道理
可以運用在生活面上給了自己很大的正能量
有時候陷入泥沼出不來就看看書尋找一些正能量吧~
呂昇達 餡料點心黃金比例101：完全公開！酥菠蘿泡芙、蛋黃酥、鳳梨酥、鹹甜派人氣點心的美味祕密 推薦給大家囉囉~
一起正能量!!!!!Fighting!!!
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
史上最強餡料點心書！獨家餡料配方首度公開。
課程秒殺烘焙名師─呂昇達最新力作！
詳盡的示範步驟圖╳精美的點心成品照
4種酥菠蘿泡芙皮╳12種泡芙餡料＝15種多層次口感泡芙
3種派皮╳3種蛋液╳3種烤焙應用╳季節食材＝61種多變鹹甜派
4種鳳梨酥外皮╳15種餡料=15種傳統與創新兼具口味
2種蛋黃酥外皮╳10種餡料=10種最應景季節美味
本書特色
?5萬字配方知識＋1000多張步驟圖與成品圖。
?泡芙、鹹甜派、鳳梨酥、蛋黃酥……只要包餡的，本書都教你做！
?數十種甜鹹內餡製作教學，史上最澎派，學會了從此可以百變應用。
?多到滿出來的烘焙科學原理，讓你學會烘焙還瞭解來龍去脈。
?專業名詞深入淺出說明，初學者也能輕鬆上手
商品訊息簡述:
作者： 呂昇達
新功能介紹- 出版社：悅知文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/08/21
- 語言：繁體中文
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